Comment choisir des graines de qualité ?

mars 15, 2021 2 min de lecture

Comment choisir des graines de qualité ?

Semences hybride F1, reproductibles, biologiques, anciennes... 🤔  tout ce jargon ne nous facilite pas la tâche quand il s'agit de choisir les bonnes graines. Et pourtant la qualité de son potager passe avant tout par la qualité des graines que l'on décide de semer ! On fait le point ? 

Qu'est-ce qu'une graine "hybride F1" ?

Une hybride F1 est un croisement volontaire de 2 lignées pures (c'est à dire de 2 variétés de graines reproductibles), dans l’optique de sélectionner des caractéristiques spécifiques et souvent avantageuses pour la culture et la vente (résistance aux maladies   et au transport    - conservation longue durée - fruits ronds, bien colorés et lisses ). Bref, on parle ici, entre autres, des tomates grappes que vous trouvez en supermarché et qui sont si parfaites que vous vous demandez si ce sont des vraies ! 


☝️ Attention : les graines hybride F1 ne sont pas stériles mais elles sont "non reproductibles", car elles ne donneront jamais un plant identique au plant mère desquels elles sont issues. Inutile donc de tenter de semer les graines des tomates que vous achetez en grande surface (mais on sait déjà que vous n'achetez que des tomates provenant de petits producteurs locaux )

 semences biologiques reproductibles

Qu'est-ce qu'une graine "reproductible" ?

Une variété reproductible est une variété qui donnera des plants aux caractéristiques identiques à la plante mère . Par exemple, la tomate cœur de bœuf est une variété reproductible, elle donnera toujours des tomates cœur de bœuf à chaque fois qu’on récoltera et sèmera les graines issues de ses fruits. Ainsi, chaque année on va sélectionner les plus beaux fruits des plants les plus productifs, donc on va nous-mêmes choisir au fur et à mesure des graines de plus en plus adaptées à nos conditions de culture   Eh oui, les semences enregistrent leurs conditions de vie (qualité du sol, quantité d’eau, climat) dans leur patrimoine génétique pour assurer leur survie. Smart girls ! 🤓

semences biologiques reproductibles

Qu'est-ce qu'une graine "biologique" ?

Les semences conventionnelles ont pour la plupart été traitées avec des produits chimiques ☠️ au stade de graine mais aussi après la récolte pour augmenter leur durée de conservation et leur résistance au transport,aux maladies et aux changements de températures…ce qui veut dire que si vous semez ces mêmes graines sans traitements chimiques, elles ne sauront pas se défendre et donneront des plants vulnérables et peu qualitatifs 🤒  A contrario, les semences biologiques sont issus de plants eux-mêmes cultivés dans le respect des méthodes de l'agriculture biologique . Naturellement plus résistantes  elles produiront des légumes et des fruits riches en goût et en valeurs nutritionnelles, Et ça on aime !

 semences biologiques reproductibles

Petit point législation :

Depuis juin 2020, la France autorise la vente aux particuliers de semences non inscrites au catalogue officiel ...ce qui était interdit depuis les années 30 (euh whaaaaaat ?! ) La loi a été adoptée et votée  Cependant l’Union Européenne n’est pas d’accord et demande à ce que ces semences anciennes soient vendues directement du producteur au particulier sans intermédiaire (facile quand on habite en ville... )

Peu importe ce que dit la loi, chez ALMA, nous avons toujours fait le choix de vous proposer des graines Kokopelli : biologiques, reproductibles et paysannes ! 

À vos semis, les amis !

ALMA 



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